美味霸道的孜然藕丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.18 10:14

美味霸道的孜然藕丝，大家几乎都喜欢吃烧烤，其实吧，吃的不过就是孜然的味道。所以孜然理所当然成了大多数吃货的最爱之一。藕丝里面富含淀粉，含有淀粉的食物一般都很受追捧，其中又以土豆和藕丝为最。孜然和藕丝的绝佳搭配，一听就令人食指大动。

更多详情

• 1667人看过
• 12
• 收藏

主料

• 孜然 ：10
• 藕 ：350

辅料

• 食用油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.莲藕洗净、切丝备用。
• 第二步
  2.锅中油热，倒入莲藕丝。
• 第三步
  3.边加水，边用锅铲按压、翻炒莲藕丝。
• 第四步
  4.直至炒出藕浆。期间，每次加水不可太多，动作还得快一点，容易糊锅。
• 第五步
  5.加入盐，炒匀。
• 第六步
  6.加入湘味辣椒酱，炒匀。加入孜然粉，炒匀。
• 第七步
  7.倒入大蒜，炒匀。淋入生抽，炒匀。
• 第八步
  8上菜

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货的技术屋

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

孜然藕丝

22

已被1753人参考

孜然藕丝最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。孜然藕丝是一种用藕作为主要原材料在加上各种调味品然后进行翻炒而制作食物。孜然藕丝第一做不熟练但是下次就会好，孜然藕丝……

包含食材

• 藕

相关做法

藕

• 
  雪湖玉藕~
  15人点赞
• 
  美味可口的凉拌藕片
  539人点赞
• 
  美味凉拌藕片
  16人点赞

全部其他的“孜然藕丝”做法

• 
  天天酒酒
• 
  爱做饭的小妈妈

美味霸道的孜然藕丝评论

评论

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多……

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的……