大补的可口海参木耳排骨盅

具体步骤

• 第一步
  1.海珍汤料用清水泡发好待用，
• 第二步
  2.黑木耳用清水泡发好待用.
• 第三步
  3.海参提早一个晚上用矿泉水浸泡好。
• 第四步
  4.海参漂净，切段，
• 第五步
  5.排骨洗净，冷水下过，焯5分钟，捞出。
• 第六步
  6.电炖锅注水至放盅前水位。
• 第七步
  7.排骨放入大内胆，放入料酒，姜，葱，加8分满水，
• 第八步
  8.大内胆放入电炖锅，在内锅的边缘储水槽注入清水.
• 第九步
  9.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布. 盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键，炖1.5个钟头.
• 第十步
  10.时间到，打开锅盖，放入海参，放入黑木耳，放入海珍汤.
• 第十一步
  11，再炖1个钟头,.打开盖子，加些盐调味，放入适量枸杞，焖5分钟即可.