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好吃的西葫芦虾饺
好吃的西葫芦虾饺

好吃的西葫芦虾饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.13 10:33

今天不用上班,小孩子吵着要吃饺子,那就趁着假期,给孩子包一个西葫芦虾饺。西葫芦营养价值很高,小孩子吃了会变聪明噢,如果怕腥味的虾,可以放点姜去腥味。西葫芦虾饺做起来可是十分的简单,出锅后味道可是很不一般,喜欢吃的朋友不妨尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉加水和成面团,醒发1小时,我用的香雪饺子粉,加了大概300克水
  • 第二步
    虾仁解冻后放少许料和生抽腌制一会儿,我用的味极鲜酱油
  • 第三步
    蔬菜洗净
  • 第四步
    西葫芦切碎,放一勺盐腌10分钟,渍出水份
  • 第五步
    香菇切碎
  • 第六步
    鸡蛋打散炒成蛋花
  • 第七步
    腌好的西葫芦放纱布挤出水份,放入香菇碎,鸡蛋碎,洋葱碎,虾仁,放两勺花生油,加盐、鸡精、花椒粉、蚝油调味
  • 第八步
    醒好的面团揉光滑,分剂子擀皮
  • 第九步
    包出可爱的饺子
  • 第十步
    煮熟捞出趁热吃。基本都是素的,煮4、5分钟就可以了

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匠心荷韵

匠心荷韵

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西葫芦虾饺 西葫芦虾饺
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西葫芦虾饺,是一道用鸡蛋、黑木耳、青虾和西葫芦为主要原材料制作而成的家常小菜;用花生油来爆香青虾,让它的鲜味更好的体现出来,味道超级好。这道菜制作简单,每天鸡鸭……