好吃的发面玉米菜饺子

具体步骤

• 第一步
  把玉米粒用刀削下来。(玉米梗芯留着有用)
• 第二步
  削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。
• 第三步
  胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用
• 第四步
  瘦肉剁成肉末，放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。
• 第五步
  青椒去籽洗净切成碎末
• 第六步
  把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里，加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。
• 第七步
  再放入拌好的肉末搅拌匀
• 第八步
  煮锅放入半锅水，放入玉米棒子煮汤
• 第九步
  取一些提前准备好的饺皮
• 第十步
  把肉馅放入饺皮中包成饺子
• 第十一步
  玉米梗芯煮十分钟后捞出，下包好的饺子煮熟。
• 第十二步
  饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸，加三次水饺子就熟了。