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自制香菇肉酱
自制香菇肉酱

自制香菇肉酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 05:49

这道自制香菇肉酱我觉得是所有肉酱中,最简单的了,因为这道香菇肉酱比较家常,所以在所有的肉酱中比较突出。香菇是一种对身体好的物质,它自带一种营养成分将体内的金属成分排出体外,另外还有一种独特的香味加上肉香味,这两种味道的冲击真是非常棒呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香菇提前泡发,洗净切丁。猪肉剁成肉馅备用。
  • 第二步
    起油锅,爆香葱花,放肉末下锅翻炒。
  • 第三步
    肉末颜色发白时,放香菇丁,翻炒均匀。
  • 第四步
    调入料、生抽、辣椒粉、豆瓣酱辣酱,适量清水,待水收干即可。
  • 第五步
    装在无油无水的干净瓶子里,放冰箱冷藏,一周吃完即可。

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