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刀削面的做法
美味海鲜刀削面
美味海鲜刀削面

美味海鲜刀削面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.30 10:10

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主料

辅料

  • 盐 ：两勺
  • 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 备好主料，买这些东西一共花了20元人民币的。
  • 第二步
    2. 将切好的葱白和姜丝一起倒入锅中爆香。炒至葱白变的略微有点黄的时候加入水，在等水开的时间中将胡萝卜切片，西红柿切块，五花肉切块后放入适当酱油入味，然后加入淀粉拌匀
  • 第三步
    3. 水开后将乌鱼蛋和五花肉下入锅中。用锅铲搅拌。看到乌鱼蛋开始变小时。加入小白菜和胡萝卜。以及西红柿
  • 第四步
    4. 将海蛏肉剥出。有一个小窍门。用刀在海蛏的背后切一下。就很容易剥下来啦。如果买不到海蛏的同学可以用蛤蜊啦。当然。蛤蜊就可以洗干净后连壳一块丢进去煮啦
  • 第五步
    5. 水再次沸腾后先加入刀削面。然后约两分钟后加入海蛏肉。肠胃不好的朋友稍微多煮一会儿。我就直接煮个两三分钟后就出锅啦。出锅前加入葱花。两勺盐和两勺酱油。特别特别鲜啦。完全不需要鸡精这些东西啦。

烹饪技巧

  • 海蛏剥开后的汁水不要倒。特别的鲜。加入到面中一块煮是极好的。

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刀削面的做法 刀削面的做法
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已被2081人参考

刀削面的做法跟其他的面都差不多，只不过制作工艺略有不同，的营养价值很高，制作方法非常的简单，制作时间非常短，一般很适合在家里制作，一般在半个小时左右。面条的味道……

包含食材
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