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家常西兰花香炒脆鲩
家常西兰花香炒脆鲩

家常西兰花香炒脆鲩

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.12 08:37

西兰花香炒脆鲩,这道菜炒出来的成品是清脆爽口的,是一道值得一尝的菜肴,大家可以把它当成你家里的一道家常菜肴,好吃的东西我相信人人都是喜欢呀,所以我把它介绍给大家,做法简单相信大家都能学得会,也一定会喜欢上这道菜肴的。

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主料

  • 脆鲩 :500
  • 西兰花 :200

辅料

  • 油 适量 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 生粉 :2勺
  • 蒜头 :适量
  • 小葱 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    脆鲩切成簿片。
  • 第二步
    加入生粉,盐拌匀。
  • 第三步
    拌好备用。
  • 第四步
    西兰花洗净切成小朵
  • 第五步
    葱蒜切碎。
  • 第六步
    加入脆鲩大火快炒。
  • 第七步
    加入西兰花一起翻炒。
  • 第八步
    淋入生抽,料,适量的盐炒匀。
  • 第九步
    大火翻炒入味。
  • 第十步
    最后撒上葱花即可。
  • 第十一步
    上菜了!脆鲩很脆哦!

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