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鸡肉板栗肠这道美食所需要的食材主要为鸡肉、板栗。鸡肉选自上等新鲜的的鸡肉,这样不仅可以最大程度的保留鸡肉的鲜美,同时,营养也得到较大保留,搭配上口感松脆的板栗,以及猪肠衣经过长时间的腌制,美味逐渐融入鸡肉之中,吃上一口,回味无穷。
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