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自制陈皮山楂藕丝鸡翅
自制陈皮山楂藕丝鸡翅

自制陈皮山楂藕丝鸡翅

准备时间:8分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 12:21

由 陈皮藕 和鸡肉 不同的调味料制作而成的陈皮山楂藕丝鸡翅。鸡肉提供蛋白质和能量的是,另外,藕新鲜味美。其中山楂让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是陈皮让这道菜肴的味道更加美味。喜欢这种菜肴可以按照步骤制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅化开后洗好,用倒在鸡翅内侧划三道
  • 第二步
    锅内放入油后放入鸡翅煎至两面金黄,让皮变脆即可盛出
  • 第三步
    锅内放入冰糖炒到融化——起泡——泡沫消退——变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅
  • 第四步
    直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色,放入鸡翅炒至上色后,放入花椒和豆瓣酱、干辣椒、姜、陈皮、料翻炒均匀,并出香味
  • 第五步
    放入一些热水,水量到淹没鸡翅就行,大火烧开后改成小火放入盐,盖上锅

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陈皮山楂藕丝鸡翅 陈皮山楂藕丝鸡翅
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