浓香陈皮山楂藕丝鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅洗净沥干，正反面都划两刀。一会要煎一下。在处理鸡翅的时候，用开水泡一下陈皮和山楂，莲藕切丝，切条都可以就是细一点
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  第二步
  2.锅内放一点点油下入姜片准备煎鸡翅膀，油少放一点因为鸡翅膀会煎出油来
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  第三步
  3.煎至表皮金黄拿出来
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  第四步
  4.刚刚煎鸡翅的锅子里有油的下入藕翻炒片刻
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  第五步
  5.然后加水适量，鸡翅放里面，再放入泡好的陈皮，山楂，倒入一点陈皮山楂水
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  第六步
  6.煮10分钟后加入李锦记秘制红烧汁，一点点蚝油大概三勺蚝油，红烧汁四勺左右，反正根据自己口味可以调节，我放了一个小辣椒提鲜
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  第七步
  7.汤汁收干的时候加入葱花翻炒几下，出锅
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  第八步
  8.摆盘，完成