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提起扇贝,最著名的吃法应该是粉丝蒜蓉扇贝了。蒜蓉既除去了扇贝的腥气,又以独特的香味为扇贝锦上添花。一口下去,扇贝肉肉质饱满弹牙,肉汁鲜美同时又散发着蒜蓉独特的美味。同时吸入鲜美汤汁浸润下的粉丝,顺滑Q弹,美味无比。夏天来一盆粉丝蒜蓉扇贝配上啤酒,惬意不过了!
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粉丝蒜蓉扇贝,扇贝含有非常丰富的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化。蒜蓉含有较丰富的微量元素硒,有抗衰老作用。粉丝,主要含有碳水化合物、膳食纤维等矿物质。粉丝它……
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