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美味的蒜香叉烧南瓜饭
美味的蒜香叉烧南瓜饭

美味的蒜香叉烧南瓜饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 07:22

说起叉烧的东西,都很好吃的对吧,我以前就吃过正宗的叉烧包,真的好好吃呀,还是一个帅哥请我吃的,这样吃起来感觉更加的美味了,不过我们这次不是教大家做叉烧包,而是做这个蒜香叉烧南瓜饭,还是叉烧类的,还是一样的很美味,放点南瓜进去,这个饭就完美了。

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主料

辅料

  • 葱蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    糯米和大米混合,提前用水侵泡半小时
  • 第二步
    南瓜洗净切块
  • 第三步
    将切好的南瓜块放在大米上面,按下电饭锅的煮饭键
  • 第四步
    蒜子拍碎,葱切末,叉烧切小丁
  • 第五步
    锅中热油,放入蒜末扁香后,倒入叉烧丁
  • 第六步
    翻炒出香味后,加入蚝油,生抽继续翻炒3~5分钟
  • 第七步
    南瓜饭水块干时,将炒好的叉烧丁倒入电饭锅中,继续焖10~15分钟
  • 第八步
    煮好的南瓜饭拌均匀后盛出食用

烹饪技巧

  • 做南瓜饭建议用糯米和大米一起煮,这样煮出来的南瓜饭才更糯香软和

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蒜香叉烧南瓜饭 蒜香叉烧南瓜饭
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