美味的木耳冬笋炖鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.09 02:58

美味的木耳冬笋炖鸡是一道十分好吃的，又十分补人的汤品哟。你们知道吗？乌鸡汤对人体的身体健康有着十分好处哟，所以现在的小孩子或者老年人特别喜欢喝鸡汤。如果你们身边有着老年人或者有着小孩子的话，就赶紧去学习这一道木耳冬笋炖鸡吧。

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主料

• 冬笋 ：200
• 木耳 ：200
• 乌鸡 ：300

辅料

• 姜片 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  冬笋洗净，对半切开放入锅中焯水
• 第二步
  鸡洗净切块放入锅中，在放入姜片焯水
• 第三步
  焯好水的鸡块洗净放在砂锅中，放入清水，姜片和料酒，大火煮开转中火炖二十分钟
• 第四步
  冬笋切片和木耳一起放入砂锅中煮开转中火炖十分钟
• 第五步
  出锅前放入少许盐提味即可

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木耳冬笋炖鸡

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包含食材

• 冬笋
• 黑木耳
• 土鸡

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