美味的木耳冬笋炖鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.06.09 02:39

美味的木耳冬笋炖鸡是一道味道不错，汤白浓厚的美食哟。特别是在冬天这个寒冷的季节里，我们应该吃一些热食，也要喝一些热汤，这样可以保持我们的体温哟。所以我就向你们介绍了这一道美食，木耳冬笋炖鸡，因为这一道美食是我们家在冬天常吃的。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳适量泡发备用，冬笋一个，土鸡半只。
• 
  第二步
  2.冬笋剥开对半切开放人锅中焯水
• 
  第三步
  3.鸡洗净切块放入锅中，放入姜片焯水
• 
  第四步
  4.焯好水的鸡块洗净放入砂锅中，放入清水，姜片，料酒大火煮开再转小火慢炖二十分钟
• 
  第五步
  5.冬笋切斜片，木耳洗净一起放入砂锅中煮开转中火煮十分钟
• 
  第六步
  6.出锅前放入少许盐提味即可

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木耳冬笋炖鸡

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包含食材

• 冬笋
• 黑木耳
• 土鸡

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