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滑嫩的黑桃芝麻蒸蛋
滑嫩的黑桃芝麻蒸蛋

滑嫩的黑桃芝麻蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.09 12:18

鸡蛋有很多种的做法,但是把鸡蛋蒸着吃是很多人都非常喜欢的其中做法之一。蒸完后鸡蛋,嫩黄的颜色,滑嫩的口感,看着让人食指大动,再加上铺在鸡蛋上面香脆的给黑桃芝麻,两种完全相反的口感混合在一起,让人有意想不到的融洽,这就是滑嫩的黑桃芝麻蒸蛋。

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 黑芝麻 :250
  • 核桃250
  • 米汤 :250

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,把黑桃芝麻在烤箱烤熟,再用擀面杖压碎,米汤就是把米煮好,把米沥起来,下面就是米汤就可以。
  • 第二步
    鸡蛋打散,加盐,加胡椒粉,加橄榄油。
  • 第三步
    再到米汤调均。
  • 第四步
    沉淀两分钟。
  • 第五步
    用保鲜膜盖好,蒸十分钟。
  • 第六步
    放上黑桃芝麻碎,在蒸5分钟左右即可。

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