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鸡蛋芹菜馅包子#面点
鸡蛋芹菜馅包子#面点

鸡蛋芹菜馅包子#面点

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.09 02:06

喜欢吃包子的朋友们就不容错过了!每一款包子都如同是对生命最温柔的对待,我们也应该好好待她们。鸡蛋芹菜馅包子,也是包子中的一款。混合了鸡蛋,芹菜,这样的馅料更加能够丰富了包子本身的口感,使其更加鲜美好吃。你还在等什么,快来自己动手吧!

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主料

辅料

  • 香油 :1汤匙
  • 蚝油 :1汤匙
  • 花椒粉 :适量
  • 十三香 :少许
  • 盐 :1/3茶匙
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉中加入酵母和泡打粉,用温水和好,室温醒发1小时
  • 第二步
    烧些熟油备用
  • 第三步
    备好其它食材
  • 第四步
    鸡蛋炒熟切成小块,芹菜切碎,切好葱花
  • 第五步
    把鸡蛋和葱花放入芹菜里,放入盐、蚝油、花椒粉、十三香、香油和熟豆油搅拌均匀
  • 第六步
    面醒发至一倍大就可以包包子了
  • 第七步
    分成均匀等份
  • 第八步
    擀成面皮儿
  • 第九步
    包好的包子
  • 第十步
    放入开水锅中蒸10分钟,再焖5分钟左右

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