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鸡蛋芹菜馅包子
鸡蛋芹菜馅包子

鸡蛋芹菜馅包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.08 11:32

美味的鸡蛋芹菜馅包子,我相信大家都是吃过包子的,包子的味道是很好的,,但是也是取决于里面的馅的,但是我觉得一般都是韭菜馅的,就韭菜馅的味道也是特别的经典的嘛,但是今天要说的是鸡蛋芹菜馅包子,也是一道特别的馅,但是我觉的肯定是特别的好吃的啦。

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主料

辅料

  • 盐 :1/3茶匙
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蚝油 :1汤匙
  • 十三香 :少许
  • 香油 :1汤匙

具体步骤

  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入酵母和泡打粉,用温水和好,室温醒发1小时
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解二
    第二步
    2.烧些熟油备用
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解三
    第三步
    3.备好其它食材
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒熟切成小块,芹菜切碎,切好葱花
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解五
    第五步
    5.把鸡蛋和葱花放入芹菜里,放入盐、蚝油、花椒粉、十三香、香油和熟豆油搅拌均匀
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解六
    第六步
    6.面醒发至一倍大就可以包包子了
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解七
    第七步
    7.分成均匀等份
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解八
    第八步
    8.擀成面皮儿
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解九
    第九步
    9.包好的包子
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解十
    第十步
    10.放入开水锅中蒸10分钟,再焖5分钟左右
  • 鸡蛋芹菜馅包子的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图

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