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自制腐竹海带汤
自制腐竹海带汤

自制腐竹海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 06:03

腐竹海带汤可以说是最家常的一道汤了,这道菜品有海带、腐竹等两种食材制作而成,海带含有碘和许多微量元素,腐竹由黄豆制作而成,富含蛋白质,能够补充人体日常消耗所需,两种食材慢火炖煮将营养全部保留,适合各类人群食用,老人,孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    腐竹和海带提前一小时用冷水泡好 切片备用,肉切丝,加少许盐,淀粉,料腌制十分钟
  • 第二步
    砂锅放适量水,加葱,姜,十三香,烧开
  • 第三步
    烧开放入肉丝煮两分钟
  • 第四步
    放入切好的腐竹和海带,再煮五分钟,调入盐,鸡粉即可
  • 第五步
    成品,很鲜!

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腐竹海带汤 腐竹海带汤
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腐竹海带汤是一道很有特色的汤品。腐竹和海带的味道经过煲煮,相互混合,使整道菜品的口感得以升华。当炖得软糯的海带放入口中时,甚至还能品尝出腐竹的清香。除此之外,海……

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