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自制腐竹海带汤
自制腐竹海带汤

自制腐竹海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 10:38

喜欢吃海带的朋友们可以做这道菜,汤的味道比较鲜美,个人觉得开胃,加上腐竹,脆脆的感觉,和海带搭配既营养又美味。在孕妇长期的清淡饮食当中,这款菜就可以改善一下孕妇的胃口,长期的浓汤补予会导致胃口下降, 所以这款腐竹海带汤就适合产妇使用。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 自制腐竹海带汤的做法图解一
    第一步
    1.腐竹和海带提前一小时用冷水泡好 切片备用
  • 自制腐竹海带汤的做法图解二
    第二步
    2.肉切丝,加少许盐,淀粉,料腌制十分钟
  • 自制腐竹海带汤的做法图解三
    第三步
    3.砂锅放适量水,加葱,姜,十三香,烧开
  • 自制腐竹海带汤的做法图解四
    第四步
    4.烧开放入肉丝煮两分钟
  • 自制腐竹海带汤的做法图解五
    第五步
    5.放入切好的腐竹和海带,再煮五分钟,调入盐,鸡粉即可
  • 自制腐竹海带汤的做法图解六
    第六步
    6.成品,很鲜!

烹饪技巧

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一个爱吃的小子

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腐竹海带汤 腐竹海带汤
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腐竹海带汤是一道很有特色的汤品。腐竹和海带的味道经过煲煮,相互混合,使整道菜品的口感得以升华。当炖得软糯的海带放入口中时,甚至还能品尝出腐竹的清香。除此之外,海……

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