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可口腐竹海带汤
可口腐竹海带汤

可口腐竹海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.07 02:51

腐竹海带汤,是许多家庭常见的一道家常小菜,做法简单而且也是用料稀少就能做出来的一道菜肴,只是把腐竹切段,再配上海带就能做成,海带有丰富的营养物质,富含蛋白质,其口感清爽可口,适合在夏季食用,配上腐竹而做成的汤,非常清爽,是许多人都喜欢的一刀家常小菜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 十三香 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.腐竹和海带提前一小时用冷水泡好 切片备用
  • 第二步
    2.肉切丝,加少许盐,淀粉,料腌制十分钟
  • 第三步
    3.砂锅放适量水,加葱,姜,十三香,烧开
  • 第四步
    4.烧开放入肉丝煮两分钟
  • 第五步
    5.放入切好的腐竹和海带,再煮五分钟,调入盐,鸡粉即可
  • 第六步
    6.成品,很鲜!

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腐竹海带汤 腐竹海带汤
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腐竹海带汤是一道很有特色的汤品。腐竹和海带的味道经过煲煮,相互混合,使整道菜品的口感得以升华。当炖得软糯的海带放入口中时,甚至还能品尝出腐竹的清香。除此之外,海……

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