鲜香番茄炒蛋香焖面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.09 01:31

番茄炒蛋香焖面是一道非常鲜香美味还方便快捷的面食类菜品，番茄的酸甜和鸡蛋翻炒的鲜香加上劲道的面条，配上一些青菜，又是一道营养丰富的面条，也比较适合小朋友食用，鸡蛋中的蛋白质正好可以给小朋友补充营养哟……下面便是这道菜的做法啦。

更多详情

• 2844人看过
• 13
• 收藏

主料

• 番茄 ：一颗
• 鸡蛋 ：两个
• 面条 ：根据吃的量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  大半个番茄切成丁，其余切块；鸡蛋打散；生姜切片（2～3切）；葱段切碎；蘑菇切片。
• 第二步
  鸡蛋用少许油炒至6分熟，盛出备用。
• 第三步
  锅内热油后放入生姜和葱爆香，再放入番茄翻炒，煸至出汁；加两碗水并放入蘑菇（蘑菇可以换陈自己喜欢的）。加入少许盐和鸡精调味（比平时的口味要略咸一些，这样之后就不用挑味辣）。
• 第四步
  锅内水剩下2／3时放入鸡蛋，铺一把小青菜（不喜欢青菜的可以换换换），最后放上鲜面条并盖上锅盖焖煮。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

星星之火

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄炒蛋香焖面

7

已被2626人参考

番茄炒蛋香焖面是一款非常美味的家庭版快手健康食品。番茄，鸡蛋，面条是这款美味健康食品所选用的主要食制。番茄炒蛋香焖面是先将所选面条下入锅中煮至七成熟捞出备用，然……

包含食材

• 鸡蛋
• 番茄

相关做法

鸡蛋 番茄

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

全部其他的“番茄炒蛋香焖面”做法

• 
  小敏敏吃货
• 
  柴火上的香味

鲜香番茄炒蛋香焖面评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……