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好吃的可乐花生炖猪蹄
好吃的可乐花生炖猪蹄

好吃的可乐花生炖猪蹄

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.06 11:08

经常听说可乐鸡翅,那你有听说过可乐猪蹄吗?也很好吃哦,在闲散的周末,我们可以窝在沙发里好好的看下电视,彻底的放松下自己的身心,这个时候如果来一个好吃的可乐花生炖猪蹄是不是更完美呢?今天我们就来一起做这个可以当做零食吃的可乐花生炖猪蹄;

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主料

辅料

  • 可乐 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱切段,姜切片。准备好八角。 猪蹄斩成块,用清水泡出血水锅中注入水,下入猪蹄后烧开,捞出猪蹄沥干水分
  • 第二步
    另起锅,注入油,下入八角。爆香。入猪蹄,煎炸至猪蹄皮起泡。
  • 第三步
    烹入料加入冰糖和酱油。煸炒均匀
  • 第四步
    将葱姜码放在砂锅底部加入煸炒好的猪蹄
  • 第五步
    加入可乐。没过猪蹄。
  • 第六步
    大火烧开,转小火焖制1小时
  • 第七步
    加入花生米和盐继续焖制30分钟收干汤汁即可

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可乐花生炖猪蹄 可乐花生炖猪蹄
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