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营养清炖晶鱼
营养清炖晶鱼

营养清炖晶鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 11:58

清炖晶鱼不仅味道鲜美,而且口感鲜香,是汤类中的佼佼者。它的食材营养十分丰富,有蛋白质和维生素,由于这道食物比较清淡,所以很适合身体虚弱和体弱多病的人群食用。它的做法十分简单易学,没事就可以做一点,长时间食用还能美容养颜呢。特别适合生病的人。

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主料

  • 晶鱼 :500

辅料

  • 油盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把晶鱼收拾干净,切好葱姜蒜
  • 第二步
    热油,放入葱姜蒜炒香,放入晶鱼,旺火,烹入料
  • 第三步
    加入陈醋,加适量蚝油
  • 第四步
    加入清水,大火烧开后,小火炖制5分钟,放盐调味,再炖制1分钟即可关火

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食尚

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清炖晶鱼 清炖晶鱼
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清炖晶鱼味道也是特别的好吃,我最喜欢吃的就是鱼了,各种鱼我都喜欢吃,而且我也都会做,我在家里面做的诀窍,就是一定要在里面放上一点儿啤酒或者是白酒,那样作出来的鱼……

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