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美味的酸奶牛角面包
美味的酸奶牛角面包

美味的酸奶牛角面包

准备时间:5分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.07 06:34

今天我要做的是酸奶牛角面包,是酸奶口味的,非常的香甜,而且牛角包的样子也很好看,像牛角所以叫牛角包,相信很多人都很喜欢吃牛角包吧,小朋友也是很喜欢的,我们早餐的时候吃两个就是非常的好的了,配上点牛奶,很好吃,推荐给你们,老少皆宜的哦。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :3
  • 精盐2
  • 全蛋液 :少许
  • 黑芝麻 :少许

具体步骤

  • 第一步
    面包机内桶中依次加入酸奶、鸡蛋、盐、白糖、油、高筋面粉和酵母粉
  • 第二步
    启动面包机和面25分钟,然后饧发40分钟
  • 第三步
    酸奶牛角面包做法的步骤
  • 第四步
    滚圆,松弛5分钟
  • 第五步
    取一个小面团,搓成一头大一头小的形状
  • 第六步
    擀成三角形
  • 第七步
    从大头向小头卷起,成为牛角形状
  • 第八步
    全部做好后,码入烤盘
  • 第九步
    二发后40分钟后,在表面刷上全蛋液,撒上黑芝麻
  • 第十步
    入预热好的烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟

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