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美味的尖椒闷肉
美味的尖椒闷肉

美味的尖椒闷肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 06:19

尖椒闷肉是一道美味的家常菜,荤素搭配,营养丰富,对于重口味的人来说简直就是美味的,特别适合做下饭菜,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单

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主料

  • 尖椒 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切薄片,加淀粉和酱油抓匀,青椒斜切片,葱切马耳朵,姜蒜切末。
  • 第二步
    热锅冷油,烧至八成热,下入肉片煸炒,可以炒久点,把肉炒干。加入葱姜蒜爆炒香,加入少许料
  • 第三步
    下青椒翻炒,炒软以后加热水焖煮
  • 第四步
    加入少许酱油上色,糖,少许醋。翻炒均匀

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尖椒闷肉 尖椒闷肉
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尖椒闷肉做这道菜的话,我们最主要的诀窍就是要在里面多放了一点酱油那样才会特别的好吃,我们需要制作的就是一定要把肉切的稍微的碎一点,那样做出来的味道才会特别的好吃……

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