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蘑菇韭菜炒肉片
好吃的蘑菇韭菜炒肉片
好吃的蘑菇韭菜炒肉片

好吃的蘑菇韭菜炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 08:28

蘑菇韭菜炒肉片是一道家常菜，它的食材丰富，含有香菇、韭菜和肉片，这样我们就可以吃很多。他和普通的小炒的做法很类似，做法并不难，不过刚开始学做菜得人可能会觉得有一点难，不过水滴石穿嘛，时间长了这些家常菜都不是问题，还不是信手沾来的。

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主料

  • 肉 ：300

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    蘑菇洗净泥炒，切成适合的大小。
  • 第二步
    韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。蒜去皮切片，小红椒切段备用。
  • 第三步
    炒锅上火，倒入食用油烧热，放入蒜片和小红椒煸香。（油和蒜片要稍多一些）
  • 第四步
    放入蘑菇翻炒几下，然后盖上盖子中小火焖熟蘑菇。（略焖三分钟）
  • 第五步
    放入韭菜段翻炒熟。调入盐和鸡精炒匀即可关火食用。

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蘑菇韭菜炒肉片 蘑菇韭菜炒肉片
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已被2211人参考

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