好吃的蜜豆小猪包

具体步骤

• 第一步
  将面粉、酵母、鸡蛋、一点点玉米油放在一起
• 第二步
  牛奶温热后，先拌放酵母粉的一旁，然后把整个材料都搅成絮状。
• 第三步
  揉成光滑面团发酵至两倍大。
• 第四步
  将发酵好的面团排气，再次揉匀搓成长条切成小剂。
• 第五步
  擀成中间厚，两边薄的皮包入蜜红豆
• 第六步
  收口朝下，整成圆方形
• 第七步
  留一个面剂，擀皮薄片，切成一些小方形和长条形
• 第八步
  粘一点水，分别粘在面团的前部两侧做耳朵，后侧做尾巴
• 第九步
  干红豆洗后粘在前部做眼睛和嘴巴
• 第十步
  温暖处醒发三十分钟，入蒸锅，中火蒸十五钟，关火，闷三到五分钟开盖即可。
• 第十一步
  蒸好的猪包。