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自制蜜豆小猪包
自制蜜豆小猪包

自制蜜豆小猪包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 07:05

相信把自制蜜豆小猪包做成小猪的模样,家里的小朋友一定会很欢喜,小孩子恨不得吃好几个,哪里还会有家长担心孩子不吃饭的问题呢?并且红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,还有较多的膳食纤维,可以帮助小朋友润肠通便,不需要家长着急,是孩子吃饭的首选。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉原料活在一起醒发两倍大(牛奶不热直接冲入热水)
  • 第二步
    红豆提前泡好用电饭煲煮熟
  • 第三步
    锅中熬糖浆,,大泡变小泡时关火 放煮好的红豆(不要汤)翻拌均匀再开小火翻炒片刻至红豆起沙
  • 第四步
    发酵好的面团分成小分(胡萝卜面可以再少点我这个没用了)
  • 第五步
    擀成厚面皮,放上蜜红豆
  • 第六步
    包好搓圆反过来装饰小猪(猪耳朵是两小块面团用手指抿一下就成这个样子了!鼻子一小块圆面团沾水粘在猪上面,用牛奶吸管按压出鼻孔,眼睛就是蜜豆竖着按进去)
  • 第七步
    都做好啦~(≧▽≦)/~来个全家福,表面喷少许水放凉水锅里再次醒发
  • 第八步
    醒发至两倍大,,看起来蓬松就对了 开火,,上气调中火再蒸15分钟左右

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冰糖姑娘

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蜜豆小猪包 蜜豆小猪包
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蜜豆小猪包记住我们在做的时候最好在里面多加上一点儿红糖,那样才会非常的营养,吃起来口味也是特别的棒,而且我喜欢在里面加上一些豆沙如果你觉得在家里面自己做的话也可……

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