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美味的红豆卷馒头
美味的红豆卷馒头

美味的红豆卷馒头

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 05:36

美好的食物总是无处不在的。将软糯香甜的红豆放入面皮中隔水蒸即可。这样一个颜色鲜艳,营养丰富的红豆卷馒头好看又好吃。加入了牛奶的红豆卷馒头,奶香扑鼻,想想都会很美味。味道和口感都超乎想象的。感谢自然的馈赠,让热爱食物的心能与美食相遇。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :适量
  • 绵白糖适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉中加入白糖拌匀
  • 第二步
    酵母粉用牛奶浸泡5分钟
  • 第三步
    然后倒入粉料中揉成光滑面团,室温饧发40分钟
  • 第四步
    硅胶垫上撒少许干面,放上饧发好的面团,揉搓排气,然后松弛5分钟
  • 第五步
    将面团擀成半指厚的面片
  • 第六步
    撒上蜜红豆
  • 第七步
    卷成卷,两端封口
  • 第八步
    入蒸锅饧发20分钟后,大火烧开锅,转中火蒸20分钟即可
  • 第九步
    装盘

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