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地瓜干是一种香甜可口、颇有嚼劲的美食,可作为茶余饭后食用的休闲食品。地瓜的纤维素含量高,有良好的刺激肠道蠕动的作用,同时又能阻挠糖类转化为脂肪,是一种理想的减肥食品。地瓜中含有多种微量元素,不仅能美容养颜,还能防治癌症。
1、煳地瓜的时间长短要根据自家地瓜大小来决定,不分割的味道最好,我嫌费火,所以切开了,地瓜一定要煳透。2、有耐心的晾晒时可以覆盖纱布或网挡尘,不计较的也就无所谓了。3、悬挂式的更有利于风干。
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地瓜干是一道用地瓜作为主要原材料经过长时间的晒干酿制制作出来的干果类食品,看起来有着金黄色的色泽十分的好看而且吸引人的目光,闻起来有一股淡淡的清甜味道,吃一口下……
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