色香味浓的地瓜干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.04 06:42

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主料

• 地瓜 ：2个

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.地瓜去皮，切片，大概0.5厘米，太薄的话晒干了太硬
• 
  第二步
  2.边切边放入水中，防止氧化变黑
• 
  第三步
  3.放入蒸锅蒸七八分钟，不用完全熟透，完全熟透容易断
• 
  第四步
  4.蒸半熟取出
• 
  第五步
  5.放入网兜，挂阳台上，太阳好的话三四天就可以吃了

烹饪技巧

• 晾地瓜干的时候要放在两面都通风的容器里，如果一面不透气容易发霉

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地瓜干

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