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自制桑葚酱毛毛虫面包
自制桑葚酱毛毛虫面包

自制桑葚酱毛毛虫面包

准备时间:2小时
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.05 06:35

桑葚酱毛毛虫面包的味道真的很好吃。制作桑葚酱毛毛虫面包的时候是一个很温暖的时候,它有一团白白的面经过烤箱烤过之后,那香味就从烤箱里慢慢飘了出来,很诱人,样子就像可爱的毛毛虫一样胖嘟嘟的。面包也很软香可口,营养又健康。

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主料

  • 面粉 :350
  • 鸡蛋1个
  • 白糖 :50
  • 牛奶190
  • 桑葚酱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。
  • 第二步
    2.揉成团后加入黄油。
  • 第三步
    3.揉成手套膜,发酵。
  • 第四步
    4.发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。
  • 第五步
    5.拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。
  • 第六步
    6.擀成长形。
  • 第七步
    7.在一边抹上桑葚酱。
  • 第八步
    8.另一边用到划成宽窄一样的条。
  • 第九步
    9.用手卷起有桑葚酱的一边。
  • 第十步
    10.另一边用手一条一条的拉过去。
  • 第十一步
    11.做好以后放到铺了油纸的烤盘上。
  • 第十二步
    12.二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。
  • 第十三步
    13.放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。
  • 第十四步
    14.晾凉即可装袋保存。

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