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美味飘香手抓饼
美味飘香手抓饼

美味飘香手抓饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.06.05 11:52

美味飘香手抓饼是以面粉主要食材的菜肴,这道菜主要是由面粉搭配不同的配菜调味料烹饪而成。是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。制作手抓饼有很多的途径,正确的制作才能做出好吃的手抓饼。所以说,请大家需要注意手抓饼的制作。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 蔬菜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉加150克开水搅拌,加入150克冷水拌匀,和面,加20克黄油,将面和至有韧性,保鲜膜封好,醒面30分钟,等分8份。
  • 第二步
    面板刷上黄油,擀成薄片,撒盐,刷黄油,折叠,像折扇子一样,再卷起,醒面18分钟,用手压成饼。
  • 第三步
    锅入少许油,将饼放入锅中

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