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美味的鲜肉豆角柳叶水饺
美味的鲜肉豆角柳叶水饺

美味的鲜肉豆角柳叶水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 08:45

美味的鲜肉豆角柳叶水饺可以说是最养颜和健康的一道面食了,这道菜品有豆角、饺子皮和瘦肉三种食材制作而成,豆角中含有碘和许多微量元素,瘦肉由黄豆制作而成,富含蛋白质,而饺子皮中具有丰富的淀粉作用,三种食材慢火炖煮将营养全部保留,以面食的方式更易于人体吸收。

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主料

辅料

  • 鲜肉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切小块,葱、姜、蒜切块。放到料理机中,打成肉馅。
  • 第二步
    肉馅中放入料、盐、胡椒粉、十三香、花椒粉、老抽、胡麻油搅拌均匀。豆角洗择好,放到开水中煮熟。
  • 第三步
    豆角切段,放到料理机打碎。放到肉馅中拌匀,最后放入香油拌匀。
  • 第四步
    取一饺子皮,中间放上馅料。包成柳叶形。锅中放入清水,放入盐,烧开,放入水饺煮熟。

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鲜肉豆角柳叶水饺 鲜肉豆角柳叶水饺
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鲜肉豆角柳叶水饺是一道味道鲜美、营养搭配非常好的美食。柳叶饺子听着感觉很高端很难保包的样子,其实包法很简单的,不过是左右换着捏皮就可以了,包出来的饺子也非常好看……

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