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鱼干是中国传统的腌制食物。在没有先进保存手法的古代,鱼干成为中国人桌上必不可少的一道必不可少的佳肴。到今天,鱼干的做法多重多样,煎鱼干便是其中之一。煎鱼干不仅味道鲜美,而且做法十分简单,十分利于佐食下饭。现在让我们看看它的具体烹饪步骤吧。
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美美厨芳
煎鱼干应该在做的时候多放一些油,那样煎出来的鱼味道特别的好吃,而且呢我总喜欢买回来那种黄花鱼吃起来味道特别的棒,大家一定要记住的就是鱼干我们买回来之后一定要放在……
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