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自制提拉米苏爱心蛋糕
自制提拉米苏爱心蛋糕

自制提拉米苏爱心蛋糕

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.02 10:57

提拉米苏爱心蛋糕顾名思义就是充满爱意的一款蛋糕。提拉米苏是意大利的甜点经典。据说吃了美味的提拉米苏之后,会有宛如登上仙境的感觉,会幸福的飘飘然。提拉米苏另一个广为人知的含义是“带我走”。美味始终都会都会消散,但这层含义,特别让人感怀。让提拉米苏爱心蛋糕给你带来爱的感觉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先准备慕斯圈,用锡纸包好。将糖和水加入奶锅煮沸,加入蛋黄打匀并放凉
  • 第二步
    将奶酪软化打顺滑,慢慢加入蛋液混匀。再将吉利丁沥干水隔热融化加入。再将淡奶打6-7发加入。
  • 第三步
    然后一层刷了咖啡蛋糕,一层是慕斯液,直到满模。放入冰箱,隔天取出筛可可粉和糖粉

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提拉米苏爱心蛋糕 提拉米苏爱心蛋糕
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提拉米苏爱心蛋糕一定要强调的就是大家尽量在里面少放一些糖,不然的话也可以放上一些蜂蜜,因为提拉米苏真的是特别的甜,吃起来味道并不适合小朋友,大家在做这个爱心蛋糕……

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