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简单好吃的蕃茄鸡蛋面疙瘩
简单好吃的蕃茄鸡蛋面疙瘩

简单好吃的蕃茄鸡蛋面疙瘩

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.06 05:08

西红柿是家常饭桌上常见的蔬果之一。西红柿富含维生素C和维生素B族以及胡萝卜素,具有保护心肝功能、利尿通便、促进红血球的作用。由于其含有丰富的维生素C,西红柿可以预防败血症、小儿佝偻病等。也具有极好的美白作用。番茄鸡蛋面疙瘩将菜与面食完美结合,快来学习一下这道蕃茄鸡蛋面疙瘩吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉和盐混合,将水倒入
  • 第二步
    用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态,常温下静置15分钟。面糊静置的时候,将番茄洗净去皮切丁,鸡蛋打散
  • 第三步
    高汤加入适量盐放入锅中煮沸
  • 第四步
    下入番茄丁
  • 第五步
    用勺子将面糊舀入锅中煮熟
  • 第六步
    将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中
  • 第七步
    煮沸即可出锅

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神厨奶爸

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蕃茄鸡蛋面疙瘩 蕃茄鸡蛋面疙瘩
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蕃茄鸡蛋面疙瘩是一道很适合当晚餐的食物。番茄鸡蛋本身就是一道很美味的菜肴,男女老少都很喜欢吃,而且也含有丰富的营养。蕃茄鸡蛋和面疙瘩的组合,让我们既能吃到美味的……

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