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好味道蕃茄鸡蛋面疙瘩
好味道蕃茄鸡蛋面疙瘩

好味道蕃茄鸡蛋面疙瘩

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 07:59

别担心明天早餐吃什么了,我还帮你解决吧,家里有面粉,鸡蛋和番茄吗?肯定有对吧,那就来做做蕃茄鸡蛋面疙瘩,给你活力满满的一天,红红的酸甜汤汁,配上金黄的蛋液,还有弹牙的面疙瘩,是不是想起的儿时的味道,喝上一碗面疙瘩汤,到中午都不会饿。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉和盐混合,将水倒入;用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态,常温下静置15分钟。
  • 第二步
    面糊静置的时候,将番茄洗净去皮切丁,鸡蛋打散;高汤加入适量盐放入锅中煮沸。
  • 第三步
    下入番茄丁;用勺子将面糊舀入锅中煮熟;将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中;煮沸即可出锅。

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蕃茄鸡蛋面疙瘩 蕃茄鸡蛋面疙瘩
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蕃茄鸡蛋面疙瘩是一道很适合当晚餐的食物。番茄鸡蛋本身就是一道很美味的菜肴,男女老少都很喜欢吃,而且也含有丰富的营养。蕃茄鸡蛋和面疙瘩的组合,让我们既能吃到美味的……

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