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美味家常白菜打卤面
美味家常白菜打卤面

美味家常白菜打卤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.02 09:48

家常白菜打卤面,这个我们可能在外面吃的比较多,自己在家很少做这个,除非是晚上饿得不行了,我就动动手做点家常白菜打卤面来吃。不过其实这个我觉得可以当做早餐来吃,因为早上吃点面食,会比较能挨饿。所以今天我把教程发上来,希望可以对各位伙伴有用哈。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    所有材料准备好
  • 第二步
    蘑菇撕成丝,白菜切丝,蒜薹切小段
  • 第三步
    锅烧热放入豆油,油热后放入葱姜丝炒香先放入蘑菇黄豆嘴炒一会
  • 第四步
    待炒出香味来放入白菜翻炒一下,加入盐放入适量水以防炒糊锅
  • 第五步
    待白菜快熟时放入蒜薹醋老抽味精香油翻炒均匀
  • 第六步
    乘入小盆中待用
  • 第七步
    锅中放水烧开后下入面条,水开后煮大概4分钟左右就可以了,我家有老人孩子所以得多煮一下
  • 第八步
    面条熟后捞入盆中过下凉水
  • 第九步
    面条捞入碗中加上卤就可以开吃了,味道扛扛地

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家常白菜打卤面 家常白菜打卤面
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家常白菜打卤面我真的是特别的喜欢吃,而且呢大家一定要记住我在做的时候经常会在白菜里面加上辣椒酱或者是加上一些牛肉块,味道也是非常的好吃,大家在做的时候一定要注意……

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