美味的红糖九层糕

具体步骤

• 第一步
  将米粉和红糖放入碗盆搅拌均匀。
• 第二步
  加入清水。
• 第三步
  搅拌至无干粉的米糊。
• 第四步
  在蒸隔四周抹上少许油。
• 第五步
  用勺子舀适量的米浆均匀地散布在蒸隔底。
• 第六步
  在蒸锅底加水后，将蒸隔放在蒸锅底座上，中火烧至米浆熟透。
• 第七步
  第一层蒸熟后再开始浇放第二层米浆，如此反复浇至最后一层。
• 第八步
  米浆要一层一层加至最后一层时，在米浆的表面上撒上黑芝麻后蒸熟即可。
• 第九步
  倒出凉凉。
• 第十步
  桌台上铺一层保鲜膜，放上几层糕，用丝线割成自己想要的大小。
• 第十一步
  一层一层地剥开，味道杠杠滴！