快手菜快手菜芹菜火腿蛋包饭

具体步骤

• 第一步
  芹菜洗净切成碎粒。
• 第二步
  火腿肠去皮，切成碎粒。
• 第三步
  木耳泡发，洗净，同样切成碎粒。
• 第四步
  隔夜饭一晚，用勺子捣碎。
• 第五步
  锅内倒少许油，倒入芹菜碎翻炒，加盐、蚝油。
• 第六步
  再倒入火腿肠碎和木耳碎翻炒。
• 第七步
  最后倒入剩饭。
• 第八步
  加少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可。
• 第九步
  将蛋打散，加入盐、少许水淀粉搅拌均匀。
• 第十步
  热油锅，蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色。
• 第十一步
  将炒饭放入蛋皮中间，包起来开吃，加点番茄沙司更好。