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美味的麻香蒸饼
美味的麻香蒸饼

美味的麻香蒸饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 08:33

一直都说自己是南方人,但是却是北方的胃。这种想法去了北京后更是一发不可收拾了,呆了半年,吃米饭的次数可以用手数得出来。原因无他,北方的面食中来实在太丰富了。最近爱上了吃麻香蒸饼,隔壁的嫂子看我这么喜欢吃,教了我做法,比想象中的简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    核桃碎、普通干冲洗干净,沥水;自制的芝麻酱备用
  • 第二步
    核桃碎、普通干冲洗干净,沥水;自制的芝麻酱备用
  • 第三步
    将发好的面置面板上,再揉
  • 第四步
    摊开,用擀面杖擀成面饼
  • 第五步
    用刀对切,中间不要划断
  • 第六步
    将芝麻酱、核桃碎、普通干撒在面皮上
  • 第七步
    一叠起,包好
  • 第八步
    冷水上锅蒸
  • 第九步
    冷水上锅蒸
  • 第十步
    蒸好后关火,三分钟之后揭盖
  • 第十一步
    蒸好后关火,三分钟之后揭盖
  • 第十二步
    将蒸好的蒸饼放案板上,切成块,装盘即可

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麻香蒸饼 麻香蒸饼
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麻香蒸饼是一款非常美味的家庭版自制蒸饼。小麦面粉,芝麻酱,葡萄干是这款美味好吃的蒸饼所选用的主要原材料。芝麻酱有浓烈的芝麻香味。和小麦面粉、葡萄干等食材一起经过……

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