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可爱花式地瓜包
可爱花式地瓜包

可爱花式地瓜包

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 12:46

花式地瓜包外形小巧可爱,颜色鲜艳,让人看了很舒畅。虽然制作过程需要一定的时间,但是它的味道让人赞不绝口。吃到嘴里软香可口,里面的营养价值也不可小觑。娇小的外形还非常适合小孩子吃,不会造成粮食的浪费。当做早餐来食用也是非常的方便哦。

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主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将黄油之外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑,加入黄油揉至扩展段,放在温暖处进行基础发酵
  • 第二步
    基础发酵完了,将面团取出排气,分割成6份,滚圆松驰15分钟
  • 第三步
    将松驰后的面团擀成圆形,包入30G地瓜馅,封好口,将封口向下放在烤盘中,轻轻将面团压扁,用食物剪将面团剪8个开口,放在温暖处进行最后发酵
  • 第四步
    最后发酵结束后,表面刷上蛋液,中间撒些芝麻装饰,入预热180度的烤箱,中好层,上下火,15分钟,15分钟后出炉啦

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花式地瓜包 花式地瓜包
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