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好好吃的油糕
好好吃的油糕

好好吃的油糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 10:18

油糕是一款比较好吃的美食,孩子特别爱吃的美食,以前小时候,妈妈也喜欢给我做,后来,有了小孩,孩子也愿意吃这款美食,喜欢吃的人赶紧尝试一下,做法比较简单,只要掌握了技巧,一般都能做出美味的食材,赶紧尝试一下ba,不错的选择的哟

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主料

  • 面粉 :适量
  • 核桃仁 :适量

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    煮锅中加入清水,将水烧开100度。
  • 第二步
    转小火将面粉加入快速搅拌均匀,关火盖上锅盖5分钟。
  • 第三步
    在凉凉的烫面中加入植物油、干面粉反复揉匀。
  • 第四步
    用烤箱将核桃仁、芝麻分被烤熟,将核桃仁用刀切碎备用。
  • 第五步
    大碗中加入切好的核桃仁、芝麻、白糖、熟面粉、桂花酱搅匀。
  • 第六步
    将包好的生坯按成圆饼。
  • 第七步
    炒锅中加油,烧至四成热。
  • 第八步
    将圆饼放入,炸至两面呈金黄色时捞起即成。

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美美厨芳

美美厨芳

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油糕 油糕
9
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油糕不要听起来名字很油,其实还是很好吃的。属于老上海的美食。油糕我们利用中筋面粉作为主要原料里面塞满红豆馅进行煎炸而制成的。油糕完成之后端上桌面就特别香,吃起来……

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