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好吃的青椒炒金钱肚
好吃的青椒炒金钱肚

好吃的青椒炒金钱肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 01:21

金钱肚是广州粤菜系列中常使用的食材,很多家常菜中也能够看到它的身影。那么今天就来教大家如何做到道好吃的青椒炒金钱肚,做法很简单,短短几分钟就可以完成,但要记得选用卤烂的金钱肚会更加入味哦,小伙伴们一起来看看制作步骤吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    金钱肚先用卤水卤二小时。
  • 第二步
    把青椒切丝,金钱肚切大片。
  • 第三步
    底锅放油先放金钱肚,用料焖一下放入青椒,蒜片爆炒洒干即可

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青椒炒金钱肚 青椒炒金钱肚
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青椒炒金钱肚是一道即考验嗅觉又考验味觉的佳肴。青椒在我们的印象中不太辣,其实也有非常辣的哦,把青椒剁碎,再加入一些调味的盐等。金线肚是猪的内脏里的东西,嚼起来脆……

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