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鲜美的青椒炒金钱肚
鲜美的青椒炒金钱肚

鲜美的青椒炒金钱肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.01 12:02

清脆爽口的青椒混合Q弹有嚼劲的金钱肚,金钱肚就是毛肚,味道鲜美可口,这道青椒炒金钱肚,是一道简单的家常小炒,青椒当作配料加入其中,让味道更加的丰富,金钱肚吃起来QQ弹弹的口感,很筋道,鲜美的味道让人沉醉,喜欢吃的可以在家尝试。

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主料

  • 金钱肚 :1只

辅料

  • 青椒适量
  • 蒜子 :适量

具体步骤

  • 第一步
    金钱肚先用卤水卤二小时。
  • 第二步
    把青椒切丝,金钱肚切大片。
  • 第三步
    底锅放油先放金钱肚,用料焖一下放入青椒,蒜片爆炒洒干即可

烹饪技巧

  • 金钱肚要卤烂

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花醉千杯客

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青椒炒金钱肚 青椒炒金钱肚
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已被2273人参考

青椒炒金钱肚是一道即考验嗅觉又考验味觉的佳肴。青椒在我们的印象中不太辣,其实也有非常辣的哦,把青椒剁碎,再加入一些调味的盐等。金线肚是猪的内脏里的东西,嚼起来脆……

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