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鲜香的青椒榛蘑炒猪腰
鲜香的青椒榛蘑炒猪腰

鲜香的青椒榛蘑炒猪腰

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.01 02:13

最近公司同事回了趟老家,带回来好多的榛蘑,送了我挺多的,我用来炖汤做了一些,但是还是剩了挺多的,本来想留着下次继续炖汤的,但是老公说想吃炒的,所以就买了些猪腰,青椒,搭配一起炒,做个青椒榛蘑炒猪腰,因为榛蘑非常的鲜,所以炒出来的猪腰特别好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    水烧开~料,放入猪腰焯水一分钟,一分钟后捞出来备用
  • 第二步
    榛蘑洗好备用
  • 第三步
    锅烧热,倒入油
  • 第四步
    倒入青椒,大蒜,姜片炒出香味
  • 第五步
    炒出香味后倒入猪腰~大火翻炒
  • 第六步
    翻炒均匀后,加入三汤勺榛蘑泡出来的水
  • 第七步
    五六分钟后~水快干,食材也熟透,加入酱油,盐,大火收汁即可

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青椒榛蘑炒猪腰 青椒榛蘑炒猪腰
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