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鲜香青椒榛蘑炒猪腰
鲜香青椒榛蘑炒猪腰

鲜香青椒榛蘑炒猪腰

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 10:38

干榛蘑用来煲汤营养丰富,泡开后炒菜也一样好,口感爽滑、味道鲜美;青椒含丰富维生素C,适宜高血压、高血脂人群;猪腰有补肾、强腰、益气的功效,三者搭配炒制,色香味俱全,各有各的好吃。青椒榛蘑炒猪腰是一道营养鲜香的快手小菜,最简单的炒制方法,简单美味,也可搭配自己喜欢的蔬菜一起炒,一道菜满足一家人的不同需求。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.水烧开~料,放入猪腰焯水一分钟;
  • 第二步
    2.一分钟后捞出来备用;
  • 第三步
    3.食材准备;
  • 第四步
    4.榛蘑洗好备用;
  • 第五步
    5.锅烧热,倒入油;
  • 第六步
    6.倒入青椒,大蒜,姜片炒出香味;
  • 第七步
    7.炒出香味后倒入猪腰~大火翻炒;
  • 第八步
    8.翻炒均匀后,加入三汤勺榛蘑泡出来的水;
  • 第九步
    9.五六分钟后~水快干,食材也熟透,加入酱油,盐,大火收汁即可。

烹饪技巧

  • 榛蘑提前泡开,清理杂物。

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青椒榛蘑炒猪腰 青椒榛蘑炒猪腰
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