在家做的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.25 07:15

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 韭菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备韭菜，洗干净备用 ，鸡蛋两个
• 
  第二步
  2.把韭菜切碎，待用
• 
  第三步
  3.把韭菜放入盘中，鸡蛋打碎 ，和韭菜一起
• 
  第四步
  4.加入适当的盐，五香粉
• 
  第五步
  5.把鸡蛋 调料和韭菜搅拌起来
• 
  第六步
  6.锅中热油，倒入刚才搅拌好的鸡蛋
• 
  第七步
  7.翻炒片刻
• 
  第八步
  8.加入适量的 鸡精，可以出锅了

烹饪技巧

• 鸡蛋熟了即可出锅，不要炒得时间过长，太长了鸡蛋就有点老，不好吃

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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