小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味可口的柠香紫薯白玉盏
美味可口的柠香紫薯白玉盏

美味可口的柠香紫薯白玉盏

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 02:20

柠香紫薯白玉盏 的主要食材是鸡蛋喝紫薯。这道菜的制作过程简单快捷,食材易于准备。柠香紫薯白玉盏 口感清甜可口,老少皆宜。这楼里我加了紫薯,因为紫薯可以促进肠胃蠕动,改善消化道环境,当然了,也可以换成香蕉泥、红薯泥或南瓜泥,根据个人口味吧。

更多详情
  • 1931人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    将紫薯切丁放锅里,隔水蒸熟,鸡蛋可一起放在蒸紫薯的水里煮
  • 第三步
    蒸熟的紫薯,加入少许牛奶放进料理机搅拌成紫薯泥
  • 第四步
    柠檬切开取汁挤入紫薯里面,搅拌均匀
  • 第五步
    煮熟的鸡蛋剥去壳,切成两半,去黄取蛋白备用
  • 第六步
    将紫薯泥放进裱花袋里面
  • 第七步
    然后将紫薯泥挤到鸡蛋杯里即可

烹饪技巧

  • 1、用裱花嘴挤紫薯泥的话要将紫薯泥尽量搅拌细腻,否则会堵住裱花嘴。我用的是料理机,打不那么细腻,所以用裱花嘴挤失败了。

16

收藏

分享
果威厨妈

果威厨妈

共有454个成果

TA的其他成果

家常尖椒腊肉
粽子变形记~粽子寿司
肉丝茄子盖浇饭
蘑菇兄弟超越意大利面
韩式大酱汤
自制草莓酸奶
快速版加州卷
五分钟马克杯蛋糕
查看全部
柠香紫薯白玉盏 柠香紫薯白玉盏
22
已被1616人参考

这道柠香紫薯白玉盏首先要将紫薯切丁放锅里,隔水蒸熟,鸡蛋可一起放在蒸紫薯的水里煮,再把蒸熟的紫薯,加入少许柠檬汁放进料理机搅拌成紫薯泥,再用类似做蛋糕挤奶油的方……

包含食材